เมนูผัด

เมนูผัด พร้อมวิธีทำผัดแขนงหมูสับ

เมนูผัด พร้อมวิธีทำผัดแขนงหมูสับ

เมนูผัด ผัดแขนงหมูสับ อาหารไทย เมนูผัด วิธีทำผัดแขนงหมูสับ ง่ายๆสามารถทำกินเองที่บ้านได้ เมนูผักแขนง เมนูหมู อร่อยๆ ผักแขนงทำอะไรกินได้บ้าง มีผักแขนงทำอะไรกินดี เมนูหมูผัด แสนง่ายๆ รสชติเบาๆ ทานง่าย

อาหารไทย เมนูอาหาร ยอดนิยมสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารผัด เมนูจานเดียว คือ ผัดแขนงหมูสับ เคล็ดลับความอร่อยของเมนูนี้ อยู่ที่ ผักแขนงสดๆ เทคนิคการผัด และ การปรุงรสให้ได้รสชาติ เมนูอาหาร จากผักแขนง และ หมูสับ

สูตรผัดแขนงหมูสับ เมนูอาหารยอดนิยม วิธีทำและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับผู้ที่นิยมทำ อาหารไทย

ส่วนผสมสำหรับทำผัดแขนงหมูสับ
– หมูสับ 4 ช้อนโต้ะ
– ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
– น้ำตาล 1 ช้อนขาฃ
– ผักแขนง 1 ถ้วย
– กระเทียม บด 1 ช้อนชา
– พริกบด 1 ช้อนชา
– ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต้ะ
– น้ำซุปหมู 3 ช้อนโต้ะ
– น้ำมันพืช 2 ช้อนโต้ะ

วิธีทำผัดแขนงหมูสับ
– เตรียม ผักแขนง ใส่ชามเอาไว้ ปรุงใส่เครื่องปรุงลงไป ประกอบด้วย กระเทียม พริก ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส น้ำตาล และ น้ำซุป
– จากนั้นตั้งกระทะน้ำมัน ใส่ หมูสับ ลงไปผัด ผัดหมูให้สุกก่อน จากนั้นใส่ ผักแขนง ที่ปรุงเอาไว้แล้วลงไปผัด
– ผัด ให้ส่วนผสมเข้ากัน ไม่ต้องผัดนาน ผัดพอให้ส่วนผสมเข้ากัน เสริฟใส่จาน ทานกับข้าวสวยร้อนๆ กับ พริกน้ำปลา และ ไข่ดาว

เคล็ดลับความอร่อยขอผัดแขนงหมูสับ
– ให้ผัด หมูสับ ให้สุกก่อน เนื่องจากหากใส่ หมูสับ พร้อม ผักแขนง หมูจะสุกไม่ทัน ผักแขนง จะทำให้ผักช้ำก่อนหมูสุก
– ให้ใช้ไฟร้อนและ ผัดแบบสะดุ้งไฟ เนื่องจาก ผักแขนง ค่อนข้างอ่อน
– ไม่ต้องใส่น้ำมันมากเกินไป เนื่องจากจะทำให้มันเกินไป ไม่อร่อย
– ทำความสะอาด เนื้อหมู และ ผักแขนง ให้สะอาด เนื่องจากอาจจะมีกลิ่นเจือปนทำให้ เสียอรรถรสของอาหาร
อาหาร เมนูหมู ผักแขนงทำอะไรกินได้บ้าง มีผักแขนงทำอะไรกินดี เมนูผัด เทคนิคการทำผัดแขนงหมูสับ ผัดแขนงทำอย่างไร ผัดผักแขนง ไม่ให้ผักอ่อนและช้ำเกินไป ผัดแขนงกะหล่ำหมูสับ เมนูผัดผัก ที่หลายคนชื่นชอบ ด้วยความกรอบอร่อยของผัก ซึ่งให้รสชาติเหมือนคะน้าแต่ไม่ขมเหมือนกับใบเขียวแก่ของคะน้า

ทำความรู้จักกับ ผักแขนง กัน ผักแขนงมาจากไหน เพื่อนๆคงสงสัย ผักแขนง คือ ผักกะหล่ำปลี เป็น ยอดอ่อนของผักกะหล่ำ ซึ่ง ผักแขนง จะเป็นผลผลิตหลังจากมีการตัด หัวกะหล่ำปลี จะยังเหลือ โคนของผักกะหล่ำ และจะเกิดยอดอ่อนขึ้น ตัวยอดอ่อนของผักกะหล่ำ นี้แหละ คือ ผักแขนง

ผัดแขนงหมูสับ อาหารผัด ที่ปรุงรสชาติ แบบเดียวกับ สูตรผัดผัก ต่างๆ เช่น ผัดผักรวมมิตร ผัดคะน้า รสชาติไม่เผ็ด แต่หากชอบรสเผ็ด ก็สามารถใส่พริกได้ตามใจชอบ ผัดแขนงหมูสับอร่อยๆ สำหรับวันนี้

แหล่งที่มา nlovecooking

Leave a Reply

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *