แซนด์วิชไข่ดาว อาหารคลีนมื้อเช้าแบบง่ายๆพร้อมเสิร์ฟแล้ว ขอนำเสนอแซนด์วิชไข่ดาว ใช้ขนมปังโฮลวีตโปะไข่ดาวทอดไม่ใส่น้ำมัน วางผักกาดเขียวรวมทั้งมะเขือเทศ และก็ราดซอสมะเขือเทศโซเดียมต่ำ
ส่วนผสม แซนด์วิชไข่ดาว
ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น (ตัดขอบเพื่อความสวยงาม)
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ซอสมะเขือเทศ (สูตรโซเดียมต่ำ)
ผักสลัด (ตามชอบ)
มะเขือเทศ (หั่นแว่น)
วิธีการทำแซนด์วิชไข่ดาว
1. ทอดไข่ดาวโดยไม่ใส่น้ำมัน เตรียมไว้
2. นำไข่ดาวไปวางลงบนขนมปังแผ่นล่าง ราดด้วยซอสมะเขือเทศโซเดียมต่ำ วางผักกาดเขียวรวมทั้งมะเขือเทศลงไป แล้วประกบด้วยขนมปังอีกแผ่น
3. ใช้มีดหั่นเป็นรูปสี่เหลี่ยม 4 ชิ้น ห่อด้วยกระดาษลอกลาย มัดด้วยเชือกป่าน พร้อมเสิร์ฟ