ผัดหมี่ซั่วเจ

แม็กกี้มีเคล็ดลับในการทำ ผัดหมี่ซั่วเจ เมนูเจยอดนิยม

แม็กกี้มีเคล็ดลับสำหรับการทำ ผัดหมี่ซั่วเจ เมนูเจยอดฮิต วิธีการทำง่ายๆหอม อร่อย แล้วก็มีประโยชน์ต่อร่างกาย แค่ปรุงรสด้วยซอสแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม รับรองอร่อยติดใจคนทั้งครอบครัว

ส่วนผสม ผัดหมี่ซั่วเจ (สำหรับ 10 ที่ )

เส้นหมี่ซั่วแช่น้ำให้นิ่ม 500 กรัม
ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ
กะหล่ำปลีซอย 2 ถ้วยตวง (150 กรัม)
เต้าหู้ขาวแข็ง (หั่นเป็นแท่ง) ½ ก้อน
เห็ดหอมแห้งแช่น้ำ (หั่นเป็นเส้น) 10 ดอก
แครอท (หั่นเส้นเล็กๆ) 1 ถ้วยตวง
บร็อคโคลี 150 กรัม
น้ำตาล 1 ช้อนชา
พริกไทยป่น ½ ช้อนชา

วิธีการทำ

1.ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ และก็ตามด้วยเห็ดหอมรวมทั้งเต้าหู้ ผัดด้วยไฟแรง พอให้เห็ดและก็เต้าหู้มีสีน้ำตาลทองคำ ใส่กะหล่ำปลี แล้วก็บร็อคโคลีลงไปผัดพอสุก

2.ใส่เส้นหมี่ซั่วรวมทั้งแครอท ปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม น้ำตาล พริกไทยป่น ผัดให้เข้ากัน ยกลงใส่จานพร้อมรับประทาน

Leave a Reply

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *