ชานมไข่มุกดูเชยไปเลย เมนูอาหารสุดแปลกโดยใส่ ‘ไข่มุก’ หนึบหนับเคี้ยวเพลิน

ชานมไข่มุกดูเชยไปเลย

ชานมไข่มุกดูเชยไปเลย เมนูแปลก “ไข่มุก” หนึบหนับ ราคาอยู่ที่ประมาณ 50-60 บาท

มีเมนูแปลกๆที่คิดค้นขึ้นมาใหม่ ใส่ไข่มุกเคี้ยวหนึบๆลงไปด้วย มีอีกทั้งรายการอาหาร ของคาว-ของหวาน พวกเราเก็บรวบรวมมาให้ดูกันจ้า…

1. คั่วไก่ไข่มุก ร้านเพ้งโภชนา

จานแรกจะพาไปดูรายการอาหารที่ชื่อว่า ‘คั่วไก่ไข่มุก’ รายการอาหารใหม่ รายการอาหารแปลก ของร้านเพ้งโภชนาที่ต้องการแนะนำนักลองคนรุ่นหลัง โดยไข่มุกที่ว่านี้ก็คือเม็ดสาคูนุ่มๆหนึบๆคั่วในกระทะร้อนๆพร้อมเนื้อไก่และก็เครื่องเคราต่างๆจนถึงหอมอร่อย พูดง่ายๆเป็น เขาใช้เม็ดสาคูมาแทนก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่นั่นเอง สนนราคาจานละ 65 บาท

2. พิซซ่าชีสไข่มุก ร้านFoodie Star, ไต้หวัน

ร้านนี้ไม่ได้อยู่ในเมืองไทยนะจ๊ะ แต่ว่ามีบล็อกเกอร์นักชิมสาวจีน นางไปลอง ‘พิซซ่าหน้าชีสไข่มุก’ ที่ร้าน Foodie Star ไต้หวันมา แล้วเธอบอกว่ามันอร่อยเหมาะสมกันกับชีสมากๆงานนี้เลยทำให้รายการอาหารนี้เลื่องลือในโลกโซเชียลกันอยู่พักใหญ่

ชานมไข่มุกดูเชยไปเลย

ว่ากันว่า พิซซ่าหน้าไข่มุกดังที่ได้กล่าวมาแล้วนั้น มีทั้งยังนุ่มและก็มีความหนึบหนับ ได้รสหวานน้ำตาลจากไข่มุก เข้ากันได้ดีกับชีสหอมๆรวมทั้งแป้งกรอบๆของพิซซ่าแผ่นบาง คนไหนกันแน่ที่ไปเยี่ยมไต้หวันแล้วต้องการลองรับประทานพิซซ่าหน้าไข่มุก ก็จัดไปด่วนๆโดยราคาอยู่ที่โดยประมาณ 150 บาท

3. ก๊วยเตี๋ยวไข่มุก ร้านค้าก๋วยเตี๋ยวชาติต่อไป 15 เส้น

มาต่อกันอีกร้านที่เขามีความเลื่องชื่อมานานแล้ว ก็คือ ก๋วยเตี๋ยวชาติต่อไป 15 เส้น ร้านค้าสตรีทฟู้ดที่ตั้งอยู่หน้า ม.หอการค้าไทย ถนนวิภาวดีรังสิต ความพิเศษของก๋วยเตี๋ยวร้านนี้คือ เขามีเส้นให้เลือกอร่อยมากถึง 15 ชนิด

ชานมไข่มุกดูเชยไปเลย

โดยหนึ่งในนั้นก็คือ ก๋วยเตี๋ยวไข่มุกต้มยำ ใช้ไข่มุกหรือเม็ดสาคูนี่ล่ะ มาลวกให้สุกใสแล้วใส่ลงไปในก๋วยเตี๋ยวต้มยำ เครื่องจัดหนักจัดเต็ม ชามใหญ่มาก มาเป็นกะละมังเลยทีเดียว สนนราคาอยู่ที่ประมาณ 50-60 บาท

“บ้านเรายังไม่เคยมองเห็นร้านไหนทำมาขายนะ ถ้าหากมีที่ไหนขายก็แนะนำมาได้นะ จร้า”

ขอขอบคุณ
ข้อมูล : thairath